Страницы

И есть хочется, и похудеть



В "Журнале Американской медицинской ассоциации" опубликована статья ученых из Пенсильванского университета о результатах исследования, в ходе которого изучались привычки 10 пациентов, страдающих от ожирения и проявляющих типичные черты ночных обжор - отсутствие утреннего аппетита, позднее переедание и бессонницу.

Синдром ночного обжорства впервые был идентифицирован медиками в 1955 году и сейчас стал предметом изучения. Практически у каждого из нас иногда поздно ночью пробуждается аппетит, и мы готовим себе бутерброд, съедаем кусочек торта или достаем из холодильника мороженое. Однако для некоторых людей такие ночные вылазки на кухню становятся неконтролируемой привычкой, с которой невозможно бороться и которая почти неминуемо ведет к ожирению. По данным американской медицинской статистики, такой синдром наблюдается примерно у 4 млн граждан страны, что подрывает их самые серьезные и настойчивые дневные попытки уменьшить свой вес. Медики пока не имеют ясного представления о том, каким образом можно бороться с этими ночными трапезами.

Однако ведущий исследователь из Пенсильванского университета доктор Грета Биркетвет, участвовавшая в упомянутых исследованиях, считает, что один из вероятных подходов к лечению можно связать с серотонином (производное аминокислоты триптофан), участвующим в регуляции пищеварительной, выделительной и эндокринной систем, а также в сохранении нормального тонуса сосудов. Ночью пациенты обычно едят пищу, богатую углеводами, а углеводы стимулируют синтез серотонина, который, в свою очередь, способствует хорошему сну. По мнению ученых, разорвать возникающий таким образом порочный круг (пациенты просыпаются с целью что-нибудь съесть и лучше заснуть) можно путем регулирования концентрации серотонина в организме.

Комментариев нет:

Отправить комментарий